BOLU PELANGI KUKUS



Bahan:
250 gr mentega
5 butir telur
250 gr terigu
225 gr gula pasir
100 gr susu kental manis
½ sdt baking powder
½ sdt essence vanilla
Pewarna merah, hijau, kuning secukupnya ( warna sesuai selera)

Cara Membuat:
  1.      Kocok telur dan gula hingga mengembang
  2.      Masukkan terigu bersama dengan baking powder. Aduk rata
  3.      Kocok mentega dan susu diwadah lain hingga mengembang
  4.      Masukkan cairan mentega ke dalam adonan telur. Aduk rata
  5.      Bagi adonan telur menjadi tiga bagian, masing-masing diberi warna hijau, merah dan kuning
  6.    Tuang masing-masing adonan, secara beselang seling di titik loyang bulat 20 cm yang telah diolesi minyak dan dialasi kertas roti. 
  7.      Kukus setengah jam hingga matang. 
  8.      Angkat dan hidangkan
penulis : rossa novita

Tidak ada komentar:

Posting Komentar